Аппараты для попкорна.
Попкорн или воздушная кукуруза это закуска, представляющая собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри в процессе приготовления. Обычно подаётся подсоленным или подслащенным.
Родиной попкорна считается Америка, т.к. эти хлопья изготавливались тысячелетиями древними индейцами, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании. Это свойство объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме. Сейчас попкорн – это неизменный атрибут посетителя кинотеатра, хотя отведать такое воздушное блюдо любят не только кинозрители. В каталоге БаРеКа представлены аппараты для приготовления попкорна различных типов и производителей.
|
|