Нож карбовочный для цедры 4см применяется для нарезки бороздок на цитрусовых и других фруктах и овощах, а также для срезания полосок цедры для украшений блюд. Лезвие карбовочного ножа выполнено из качественной и устойчивой к коррозии нержавеющей стали.