Кадка для риса d=39см h=9см
- Материал: дерево;
- Диаметр: 39см;
- Высота: 9см;
- Вес: кг.
Кадка для риса d=39см h=9см (хангири) применяется применяется для остужения риса при приготовлении суши. В такой кадке отварной рис перемешивают с уксусной смесью, накрывают сукном и дают остыть. Кадки для риса изготавливаются из натуральной древесины, способной впитывать лишний уксус, и скрепляются медными обручами.
|