Плита электрическая 6-комфорочная ЭП-6ЖШ с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке малоштучных кулинарных изделий..
· Габаритный размер 1475х897х860мм;
· Номинальная потребляемая мощность 22,6кВт;
· Номинальное напряжение 380/220В;
· Максимальная температура конфорок 460°С;
· Максимальная температура шкафа 270°С;
· Время разогрева шкафа до максимальной температуры 30 мин.;
· Соотношение мощности конфорок на 3 ступенях 1;2/3;1/3;
· Внутренние размеры шкафа 575х535х350мм;
· Размеры противеня 530х470мм;
· Масса 220кг.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок – 0,72 кв.м. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу – жарочный шкаф с тремя противенями размером 530х470х30 (мм), изготовленные из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65°С-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
|