Чебуречница ЕВРО
- Тип: тепловое оборудование;
- Материал изделия: нержавеющая сталь;
- Блок управления: ТЭН+терморегулятор;
- Регулировка температуры: от 50 до 190°С;
- Количество ванн: 1 гастроемкость GN1/1 h=150мм;
- Снабжена специальной, закрывающей ТЭН, решеткой;
- Производительность: 16-20 шт./час;
- Объем заливаемого фритюра: 14л;
- Вместимость: 2 чебурека;
- Время приготовления чебурека: 6-7мин;
- В комплекте: пинцет кулинарный;
- Мощность: 3,9кВт;
- Напряжение: 220В;
- Габариты: 605х327х273мм;
- Вес: 6кг;
- Вес с упаковкой: 6,4кг.
Чебуречница ЕВРО применяется для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей и других кулинарных изделий в разогретом масле (фритюре). Ванна чебуречницы снабжена специальной решеткой, препятствующей пригоранию продукта на ТЭНе. Блок управления легко снимается с ванны, что позволяет мыть ее методом погружения. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
|