Высечка КВАДРАТ 120мм гофрир. с ручкой, нерж.
- Материал: нерж.сталь;
- Рабочая часть: гофрированная;
- Размер рабочей части: 12х12х5,6см;
- Высота с ручкой: 10см;
- Вес: г.
Высечка КВАДРАТ 120мм гофрир. с ручкой, нерж. применяется для вырубки гофрированных заготовок из слоеного, дрожжевого и бездрожжевого теста, упрощает работу с мастикой и карамелью. Кондитерские высечки ускоряют процесс формирования заготовок кондитерских изделий, делают их одинакового размера и формы с гладкими или волнистыми краями. Изготавливаются высечки из нержавеющей стали с жесткой ручкой, устойчивой к сильному и постоянному давлению.
|