Шкаф расстоечный UNOX XL413 применяется для расстойки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель имеет собственную механическую панель управления, не требует подсоединения к водопроводной сети и оснащена двумя распашными дверцами и поддоном для воды. Максимально допустимый вес противня составляет 5кг.