Тестомес GASTRORAG B40-HG
- Тип: механическое оборудование;
- Материал корпуса: окрашенная сталь;
- Материал дежи: нерж. сталь;
- Объем дежи: 40л;
- Установка: напольная;
- Механизм крепления дежи: съемная;
- Механизм поднятия головы: фиксированная траверса;
- Количество скоростей: 3 (65/110/300 об/мин);
- Комплектация: крюк для теста, плоский битер, проволочный венчик;
- Мощность: 1,5кВт;
- Напряжение: 380В
- Габариты: 670х660х1220мм;
- Вес: 168кг.
Тестомес GASTRORAG B40-HG применяется для замешивания различного вида теста, перемешивания начинок, приготовления соусов и пюре, взбивания яиц, сливок, крема и т.д. на предприятиях общественного питания и торговли. Данная модель тестомеса имеет съемную дежу и фиксированную рабочую головку, оснащена аварийным выключателем и защитной металлической решеткой, позволяющей загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе замеса.
|